柿の樹 食彩ダイニング 千葉県市川市 2007年竣工 延床面積 70m2、木造2x4 2階建 レストラン 住宅街にある一軒家レストランです。 客席から厨房が見え、シェフの料理の様子も見え、会話も出来ます。また、シェフからは客席全体を見渡せ、常に客席の状況を把握できます。テラスは、道路際でありながら、落ち着いて食事を楽しめるように植栽で囲われています。 高い天井の客席は、大きな窓や天窓からの光により、明るく開放的な空間で、フランスの古い民家に招かれたようです。
柿の樹 食彩ダイニング 千葉県市川市 2007年竣工
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